Cara Memasak Sambel Cibiuk Untuk Pemula!

Sambel Cibiuk.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Sambel Cibiuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Cibiuk yuk!

Bahan-bahan Sambel Cibiuk

1. Siapkan 15 buah cabe rawit jablay/rawit setan.
2. Siapkan 4 siung kecil bawang merah.
3. Gunakan 1/2 siung besar bawang putih.
4. Dibutuhkan 8 buah tomat ceri ijo.
5. Dibutuhkan 1 cm kencur.
6. Dibutuhkan 1 sdt terasi(me: 1/2 bungkus), bakar/goreng.
7. Dibutuhkan 1 genggam daun kemangi.
8. Gunakan secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Sambel Cibiuk

1. Siapkan semua bahan. Uleg kasar semua bahan kecuali tomat dan daun kemangi.
2. Setelah agak halus, tekan - tekan tomat hijau hingga pecah - pecah. Kemudian tekan - tekan juga daun kemangi. Sambel siap disajikan sebagai pemdamping ayam, ikan, tahu atau tempe goreng..syedap.