Cara Membuat Sambal Matah yang Renyah!

Sambal Matah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sambal Matah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah yuk!

Bahan Sambal Matah

1. Siapkan 15 buah cabai rawit merah.
2. Siapkan 10 buah bawang merah.
3. Sediakan 2 buah sereh (ambil dan iris putihnya).
4. Sediakan 4 buah daun jeruk (iris).
5. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Matah

1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah setelah diiris sesuai dengan selera.
2. Masukkan 3 sdm minyak panas ke dalam wadah tersebut lalu aduk-aduk. Ps: Karena saya suka yang agak matang, saya masukkan sebentar ke dalam wajan kira-kira 30 detik sambil di aduk-aduk 😄.