Cara Membuat Sambel sotong yang Enak!

Sambel sotong.

Teman-teman dapat menghidangkan Sambel sotong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel sotong yuk!

Bahan Sambel sotong

1. Siapkan 1/4 sotong buang tintanya.
2. Siapkan 10 cabe merah kriting.
3. Sediakan 6 cabe rawit setan.
4. Gunakan 5 bawang merah.
5. Siapkan 4 bawang putih.
6. Dibutuhkan 2 kemiri.
7. Dibutuhkan 1/2 terasi a*c.
8. Gunakan 2 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt ro*ko.
10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Sambel sotong

1. Cuci bersih sotong dan buang tintanya,potong-potong lalu rebus sebentar..
2. Goreng bumbu cabe merah kriting,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, dan terakhir terasi sebentar saja goreng terasinya..
3. Uleg bumbu yg sdh digoreng tadi dg tambahkan garam,gula pasir.
4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sdh diuleg hingga harum lalu masukkan sotong yg direbus tadi dan tambahkan ro*ko dan test rasa..