Cara Membuat Tahu Sambal Serai Anti Ribet!

Tahu Sambal Serai.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tahu Sambal Serai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Sambal Serai!

Bahan-bahan Tahu Sambal Serai

1. Sediakan 2 kotak besar tahu, pot2 kotak kcil2.
2. Gunakan 1 btg serai putihnya iris.
3. Siapkan 5 bamer iris.
4. Dibutuhkan 3 baput iris.
5. Sediakan 3 camer keriting (bs ganti cabe rawit ss klo pngin pdas).
6. Dibutuhkan 2-3 daun salam.
7. Siapkan Spotong lengkuas memarkn.
8. Siapkan 100-150 ml air asam yg disaring.
9. Dibutuhkan 2 stick brown sugar.
10. Diperlukan Kaljam.
11. Siapkan Lada.
12. Sediakan Garam.
13. Diperlukan Tep maizena tidak pakai air.

Langkah-langkah memasak Tahu Sambal Serai

1. Panaskn minyak dlm frypan, goreng tahu smp matang, sisihkn..
2. Panaskn frypan dg sdikit minyak, tumis baput, kmd bamer, kmd cabe + serai + daun salam + lengkuas. Tumis smp harum, kmd tmbh air asam, aduk rata + kaljam, garam, lada n gula, aduk rata. Kmd + tep maizena, aduk smp trcampur rata. Stlh mngental, msukan tempe..
3. Aduk smp trcampur rata, tes rasa. Sajikan dlm piring, taburi dg bamer goreng (sy lupa gx ditaburi sblum difoto, tp klo mau mkan bru sy taburi bamer goreng)... 🤭.