Cara Memasak Sambal Buncis Santanš yang Enak!
Sambal Buncis Santanš.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Sambal Buncis Santanš hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Buncis Santanš yuk!
Bahan-bahan Sambal Buncis Santanš
- Gunakan Bahan utama:.
- Gunakan 250 g buncis (iris serong).
- Dibutuhkan 100 g udang (kupas kulitnya).
- Gunakan 1 buah tomat (potong-potong).
- Diperlukan 200 ml santan kara instan.
- Siapkan 3 batang sereh (geprek).
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya).
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Gunakan 20 ml air matang.
Cara memasak Sambal Buncis Santanš
- Siapkan semua bahan, blender bahan bumbu halus..
- Cuci daun salam dan daun jeruk, geprek sereh dan lengkuas, potong-potong tomat lalu tumis bersama bumbu halus dalam minyak panas hingga harum lalu masukkan buncisnya..
- Aduk-aduk sebentar lalu masukkan udangnya, aduk-aduk sebentar..
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan gula, garam dan penyedap..
- Tunggu sebentar lalu tambahkan santan karanya, aduk-aduk terus hingga benar-benar mendidih dan sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah pas rasanya, matikan api kompor, angkat dan sajikan sambal buncis santannya. Selamat mencoba guys.š.
Post a Comment for "Cara Memasak Sambal Buncis Santanš yang Enak!"