Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Sambal matah selera Medan Kekinian

Sambal matah selera Medan.

Sambal matah selera Medan Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sambal matah selera Medan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal matah selera Medan yuk!

Bahan Sambal matah selera Medan

  1. Diperlukan 7 bh Cabai caplak.
  2. Sediakan 12 siung Bawang merah.
  3. Siapkan 5 batang serai.
  4. Gunakan 5 sdm minyak makan/kelapa(bebas).
  5. Sediakan 1 bh jeruk nipis/limau.
  6. Dibutuhkan Sejumput terasi bakar.
  7. Siapkan Secukupnya bubuk kaldu ayam(aku pakai royco).
  8. Gunakan 1/2 sdt garam.
  9. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  10. Gunakan secukupnya Gula.

Cara memasak Sambal matah selera Medan

  1. Cuci besih cabai, bawang, daun jeruk, jeruk nipis/limau dan serai(serainya pakai yg putihnya aja).
  2. Setelah itu Iris tipis semua bahan² yg udah dicuci bersih tadi..
  3. Kemudian taburi terasi bakar, gula, garam dan kaldunya.
  4. Panaskan minyak, lalu siram dengan minyak panas Selamat mencobašŸ˜‰.

Post a comment for "Cara Memasak Sambal matah selera Medan Kekinian"

Berlangganan via Email