Cara Memasak Sayur asem endeus Gurih
Sayur asem endeus.
Sobat dapat menghidangkan Sayur asem endeus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur asem endeus!
Bahan Sayur asem endeus
- Dibutuhkan 1 genggam daun melinjo.
- Sediakan 8 buah melinjo.
- Siapkan Sepotong pepaya muda.
- Siapkan Sepotong labu hijau.
- Sediakan Sepotong nangka.
- Gunakan 2 buah kacang panjang.
- Diperlukan 1 genggam kacang tanah, kupas.
- Gunakan Bumbu.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah (saya skip).
- Siapkan 1 buah asam muda (boleh juga asam jawa matang).
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Sepotong terasi kotak.
- Sediakan Secukupnya Gula merah.
- Gunakan Sejumput Garam.
Langkah-langkah memasak Sayur asem endeus
- Didihkan air..
- Iris bawang merah bawang putih, dan geprek lengkuas. Masukkan ke dalam air mendidih. Tambahkan daun salam.
- Cuci bahan dan potong kecil2. Lalu masukkan semua bahan kecuali daun melinjo ke dalam air mendidih..
- Setelah sayur setengah matang, masukan daun melinjo..
- Tambahkan gula merah, terasi dan garam..
- Rebus sampai sayuran matang. Cek rasa. Siap disajikan..
Post a Comment for "Cara Memasak Sayur asem endeus Gurih"