Cara Memasak Seblak Kering / Renyah / Gampang yang Renyah!

Seblak Kering / Renyah / Gampang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak Kering / Renyah / Gampang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Kering / Renyah / Gampang!

Bahan Seblak Kering / Renyah / Gampang

1. Diperlukan 50 gram Kerupuk bawang.
2. Dibutuhkan 1 1/2 Liter Minyak goreng.
3. Sediakan 6 siung Bawang putih.
4. Siapkan 2 ruas Kencur (sesuai selera).
5. Siapkan 10 lembar Daun jeruk.
6. Gunakan 2 1/2 sdt Bubuk Kaldu (royco).
7. Diperlukan sesuai selera Bubuk cabai.

Cara memasak Seblak Kering / Renyah / Gampang

1. Kupas & cuci bawang putih, kencur, daun jeruk. Kemudian Iris bawang putih dan kencur, dan buang tulang (bagian tengah) daun jeruk..
2. Goreng satu per satu dengan api kecil, sampai cukup kering (tidak sampai gosong),.
3. Haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk yg sudah digoreng td, tambahkan kaldu bubuk dan cabai bubuk (bumbu sudah selesai).
4. Rendam kerupuk bawang ±30 menit dalam minyak goreng. Pastikan kerupuk terendam semua..
5. Nyalakan kompor dengan api kecil, goreng kerupuk tsb sampai buih minyaknya sedikit..
6. Tiriskan, diamkan sebentar kemudian masukan kedalam wadah dan bumbui dengan bumbu yg sudah disiapkan sebelumnya..
7. Seblak kering siap disantap..