Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Terik telur tahu tempe yang Renyah!

Terik telur tahu tempe.

Terik telur tahu tempe Kawan-kawan dapat memasak Terik telur tahu tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Terik telur tahu tempe!

Bahan-bahan Terik telur tahu tempe

  1. Sediakan 5 telur rebus kupas.
  2. Dibutuhkan Tahu & tempe.
  3. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
  4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Gunakan 1 sdt gula.
  9. Dibutuhkan 200 ml Air kaldu sapi/ayam.
  10. Dibutuhkan 65 ml Santan kara.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Diperlukan 3 bawang putih.
  13. Gunakan 5 bawang merah.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit (bakar agar gak langu).
  15. Siapkan 1 btr kemiri.
  16. Diperlukan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah membuat Terik telur tahu tempe

  1. Rebus telur terlebih dahulu lalu kupas kulit. Tahu tempe dikukus sebentar..
  2. Siapkan bahan halus bisa diuleg/diblender..
  3. Tumis bumbu halus cemplung sereh, lengkuas aduk hingga harum dan mengering..
  4. Masukkan air kaldu, telur, tahu tempe (bisa ditambah daging/ayam) & daun salam, daun jeruk. Gula, garam. Aduk2 & Diamkan sampai air mendidih.
  5. Masukkan santan kara, Aduk2 pelan agar santan tidak pecah. Sampai buih meletup..
  6. Terik telur siap dihidangkan bersama nasi hangat, dan sambal kesukaan 👍.

Post a comment for "Cara Memasak Terik telur tahu tempe yang Renyah!"

Berlangganan via Email