Cara Membuat 4.Ayam Bacem khas Mama Legit dan Nikmat!
4.Ayam Bacem khas Mama.
Sobat dapat membuat 4.Ayam Bacem khas Mama hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 4.Ayam Bacem khas Mama yuk!
Bahan-bahan 4.Ayam Bacem khas Mama
- Gunakan 1 kg ayam (saya pakai sayap).
- Gunakan Asam jawa.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan 5 keping gula jawa.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 1 bungkus kecil ketumbar.
- Diperlukan Garam.
Langkah-langkah memasak 4.Ayam Bacem khas Mama
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Rebus ayam, bumbu halus, gula Jawa dengan air hingga ayam terendam semua. Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,asam Jawa. Rebus hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan dan air sudah berkurang..
- Setelah ayam kecoklatan dan empuk, goreng ayam. (Bisa dimakan tanpa digoreng, tp saya lebih suka digoreng) 🤗 minyak yg agak banyak ya Bun, supaya ayam matang merata..
Post a Comment for "Cara Membuat 4.Ayam Bacem khas Mama Legit dan Nikmat!"