Cara Membuat Sambal balado siap pakai (porsi nyetok) yang Enak!

Sambal balado siap pakai (porsi nyetok).

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Sambal balado siap pakai (porsi nyetok) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal balado siap pakai (porsi nyetok)!

Bahan-bahan Sambal balado siap pakai (porsi nyetok)

1. Diperlukan Bumbu yang diblender tapi jangan terlalu halus.
2. Gunakan cabe merah besar.
3. Diperlukan cabe keriting.
4. Gunakan cabe rawit oren (sesuaikan aja mau pedes apa biasa aja).
5. Sediakan tomat (jgn terlalu byk, nanti berair).
6. Gunakan kecil terasi abc geprek.
7. Diperlukan bawang merah kupas.
8. Dibutuhkan bawang putih kupas.
9. Diperlukan Minyak.
10. Diperlukan gula pasir.
11. Siapkan garam.
12. Dibutuhkan penyedap rasa kaldu ayam.
13. Sediakan totole.
14. Diperlukan Bumbu Rempah Tumis.
15. Dibutuhkan lengkuas 10cm (peeled & digeprek).
16. Gunakan daun jeruk.
17. Dibutuhkan daun salam.

Cara membuat Sambal balado siap pakai (porsi nyetok)

1. Cuci bersih semua bumbu, masukkan semua bumbu yang harus diblender tapi jangan terlalu halus ya. Blender pake tempat yang besar dengan memasukkan 400ml minyak goreng.
2. Masukkan bumbu hasil blender ke dalam wajan penggorengan, dan tambahkan bumbu rempah. Tumis tapi gak perlu minyak lg..
3. Goreng sampe berubah warna seperti ini, sisihkan daun2 & lengkuas. Sesuaikan rasanya agar tidak terlalu pait/asin..
4. Kalau sudah matang dan dingin, masukkan wadah (ini wadah 700ml) dan simpan dalam kulkas. Bisa tahan 1 bulan asal tidak terkontaminasi dgn bare hands & tidak terkena air liur/ sendok yg kena liur.