Cara Membuat Sambal pecel yang Renyah!

Sambal pecel.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sambal pecel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal pecel!

Bahan Sambal pecel

1. Sediakan kacang tanah yang sudah digoreng.
2. Diperlukan gula jawa.
3. Dibutuhkan bawang putih.
4. Gunakan cabai rawit.
5. Sediakan cabai merah keriting.
6. Siapkan kencur.
7. Siapkan daun jeruk.
8. Gunakan garam halus.
9. Sediakan Air asam Jawa (asam Jawa direbus/dikasih air panas).

Cara membuat Sambal pecel

1. Goreng sampai layu: bawang putih, kencur, cabai rawit, cabai merah..
2. Blender bumbu + gula merah+ garam+ daun jeruk. Masukkan ke dalam mangkok.
3. Haluskan kacang tanah yg sudah digoreng dengan blender. Campur ke dalam mangkok bumbu tadi.
4. Tambahkan air asam jawa. Campur rata. Pakai seperlunya, sisanya disimpan di dalam plastik..
5. Selamat mencoba.