Cara Membuat Sayur Asem Gurih
Sayur Asem.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sayur Asem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem!
Bahan Sayur Asem
- Dibutuhkan 1 bh manisa.
- Diperlukan 5 bh kacang panjang.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 1 bh cabe merah besar.
- Siapkan 2 bh kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek).
- Gunakan Sesuai selera gula pasir dan garam.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 buah tomat (potong2).
- Sediakan Secukupnya air.
Cara membuat Sayur Asem
- Potong2 labu siam/manisa dan kacang panjang. Utk labu siam, kupas, bersihkan, potong2, taburi garam, lalu remas2 sampai rata dan getahnya hilang, lalu bilas sampai bersih..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan kemiri..
- Didihkan air, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas..
- Lalu masukkan manisa/labu siam. Setelah labu siam setengah empuk, masukkan kacang panjang, gula dan garam..
- Terakhir masukkan tomat dan air asam jawa. Masak sampai matang. Tes rasa. Matikan..
Post a Comment for "Cara Membuat Sayur Asem Gurih"