Resep: Ayam ungkep bumbu kuning yang Gurih!
Ayam ungkep bumbu kuning.
Kalian dapat menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam ungkep bumbu kuning!
Bahan-bahan Ayam ungkep bumbu kuning
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 15 bwg merah.
- Gunakan 7 bwg putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 2 btg serai.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
Langkah-langkah memasak Ayam ungkep bumbu kuning
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis, diamkn sebentar lalu bilas lg ayam.
- Haluskan bumbu halus, masukan bumbu halus di wajan masukan serai daun2 dan lengkuas, masukan ayam lalu tambahkan secukupnya air. Jgn kebanyakan ya.
- Masukan garam,penyedap dan sedikit gula. Utk rasa sesuai selera ya. Aduk rata dan ungkep ayam sampai bumbu meresap dan asat ya..
- Kalo kuah sudah asat dan bumbu meresap, angkat ayam dan simpan dlm box, jgn lngsung masukan frezeer ya kalo masih panas..
Post a Comment for "Resep: Ayam ungkep bumbu kuning yang Gurih!"