Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Rendang jengkol yang Renyah!

Rendang jengkol.

Rendang jengkol Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang jengkol yuk!

Bahan Rendang jengkol

  1. Siapkan 1/2 kg jengkol.
  2. Diperlukan 1 kg santan cair.
  3. Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
  4. Diperlukan 2 lembar daun kunyit.
  5. Diperlukan 3 batang serei memarkan.
  6. Gunakan 3 asam kandis.
  7. Diperlukan 100 ml minyak goreng.
  8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
  9. Sediakan 15 bh cabe merah keriting.
  10. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
  11. Dibutuhkan 3 cm lengkuas.
  12. Gunakan 2 Kapulaga.
  13. Sediakan 2 butir cengkeh.
  14. Gunakan 1 cm kunyit.
  15. Diperlukan 2 sndok garam.

Langkah-langkah memasak Rendang jengkol

  1. Rebus jengkol sampai lembut.
  2. Bumbu yg dihaluskan td tumis di 100ml minyak goreng tadi, lalu masukan daun jeruk, daun kunyit & serai geprek.
  3. Setelah wangi masukan santan & jengkol yg telah empuk tadi. Sy masak kurang lebih 120menit diapi sedang.

Post a Comment for "Cara Memasak Rendang jengkol yang Renyah!"

Berlangganan via Email