Cara Memasak Rendang telur kentang yang Enak!

Rendang telur kentang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Rendang telur kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang telur kentang yuk!

Bahan-bahan Rendang telur kentang

1. Sediakan 6 butir telur ayam, rebus, kupas.
2. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
3. Sediakan 1 liter santan.
4. Siapkan Bumbu Halus:.
5. Diperlukan 8 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
7. Siapkan 10 biji cabe merah.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
11. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
14. Dibutuhkan 1 batang serai.
15. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
16. Gunakan Secukupnya garam, gula.

Cara membuat Rendang telur kentang

1. Tumis bumbu halus dan daun daunan, hinga harum, Kemudian masukkan santan aduk².
2. Lalu masukkan kentang, garam, gula, kecap dan penyedap (boleh skip) aduk hingga merata. Tunggu sampai kentang setengah matang. Setelah itu masukkan telur aduk rata.
3. Tunggu sampai bumbu meresap lalu angkat.
4. Selesai... Rendang telur kentang siap di sajikan.