Cara Membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah yang Renyah!

Pindang Tongkol Bumbu Merah.

Kalian dapat membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Tongkol Bumbu Merah yuk!

Bahan-bahan Pindang Tongkol Bumbu Merah

1. Dibutuhkan 500 gr pindang tongkol iris.
2. Dibutuhkan 50 gr cabe merah keriting.
3. Siapkan 15 biji rawit (skip).
4. Gunakan 8 butir bawang putih.
5. Gunakan 8 Butir bawang merah.
6. Sediakan 2 buah tomat.
7. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
8. Diperlukan 1 batang serai.
9. Sediakan 1 buah jeruk lemon.
10. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
11. Dibutuhkan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
12. Gunakan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah memasak Pindang Tongkol Bumbu Merah

1. Siapkan pindang tongkol, goreng angkat tiriskan.
2. Geprek serai....Bumbu yang telah dicuci bersih, blender semua kecuali daun jeruk.
3. Panaskan minyak, masak bumbu halus sampai wangi dan disusul bumbu lainnya beri garam dan bumbu kaldu.
4. Setelah bumbu mengeluarkan minyak dan tidak bau langu, masukkan tongkol, aduk sampai rata, dan koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor kucurkan air jeruk lemon aduk aduk.
5. Hidangkan......