Cara Membuat Rendang hati sapi #week37 yang Renyah!

Rendang hati sapi #week37.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Rendang hati sapi #week37 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang hati sapi #week37!

Bahan Rendang hati sapi #week37

1. Sediakan 250 gr hati sapi, rebus, buang airnya, potong dadu.
2. Dibutuhkan 1/2 bks santan kara 65 ml.
3. Diperlukan 250 ml air, tambahkn ke santan kara.
4. Siapkan bumbu halus.
5. Siapkan 5 buah bawang merah.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. Dibutuhkan pelengkap.
12. Diperlukan 1 batang serai, geprak.
13. Sediakan 4 lbr daun salam.
14. Diperlukan 5 lbr daun jeruk, buang tengahnya.
15. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Rendang hati sapi #week37

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, tunggu sampai bumbu matang.
4. Tambahkan santan, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, masukkan hati sapi.
5. Tunggu sampai santan habis, rendang hati sapi siap disajikan.