Resep: Pepes Pindang Salem Mangga Muda yang Enak!
Pepes Pindang Salem Mangga Muda.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pepes Pindang Salem Mangga Muda hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Pindang Salem Mangga Muda yuk!
Bahan-bahan Pepes Pindang Salem Mangga Muda
- Diperlukan 5 ekor pindang salem.
- Siapkan Sckupnya mangga muda,serut.
- Sediakan Sckupnya daun pisang dan tusuk gigi,lap sampai bersih.
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 5 siung bwg putih.
- Siapkan 8 siung bwg merah.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan Sejempol lengkuas.
- Gunakan Seruas jari jahe.
- Diperlukan Seruas jari kunyit.
- Diperlukan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 buah tomat,iris².
- Sediakan 5 lbr daun jeruk,sobek².
- Sediakan Sckupnya gula,garam,kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Pepes Pindang Salem Mangga Muda
- Cuci bersih pindang salem,buang kepala dan tulangnya.haluskan bumbu. Campur mangga serut ke dalam bumbu.
- Taruh 1-2ekor pindang diatas daun pisang beri bumbu secukupnya lalu gulung dan semat ujung²nya dgn tusuk gigi.
- Kukus hingga matang (sy 15mnt) lalu panggang diatas teflon spy aromanya lebih sedap(bs diskip).
- Siap disantap.
Post a Comment for "Resep: Pepes Pindang Salem Mangga Muda yang Enak!"