Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Rendang jengkol Legit dan Nikmat!

Rendang jengkol.

Rendang jengkol Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang jengkol yuk!

Bahan-bahan Rendang jengkol

  1. Dibutuhkan 250 gr jengkol rebus.
  2. Gunakan 7 buah cabe merah.
  3. Sediakan 7 buah bawang merah.
  4. Gunakan 6 buah bawang putih.
  5. Gunakan 3 butir kemiri.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar butir.
  7. Siapkan 1 sdt lada butir.
  8. Gunakan 2 btg serai geprek.
  9. Gunakan 5 cm lengkuas geprek.
  10. Siapkan 1 cm jahe.
  11. Diperlukan 3 lbr daun salam.
  12. Gunakan 1 lbr daun jeruk.
  13. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
  14. Sediakan Bumbu jadi dua ribu.
  15. Siapkan Garam.
  16. Sediakan 2 sdm gula merah.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  18. Diperlukan 1 bks santan kental lima ribu.
  19. Sediakan secukupnya Air.
  20. Gunakan Minyak utk menumis.
  21. Siapkan 5 lbr daun jambu biji.

Cara membuat Rendang jengkol

  1. Geprek jengkol rebus kemudian rebus bersama daun jambu biji dan sedikit garam.
  2. Haluskan bumbu, tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkan jengkol.
  3. Tambahkan air dan masukkan santan, beri garam gula dan kaldu jamur bila suka.
  4. Tunggu sampai berminyak, cek rasa..
  5. Angkat dan sajikan.

Post a comment for "Resep: Rendang jengkol Legit dan Nikmat!"

Berlangganan via Email