Resep: Rendang Kambing yang Enak!

Rendang Kambing.

Kamu dapat memasak Rendang Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Kambing!

Bahan-bahan Rendang Kambing

1. Sediakan 1 L Santan (dari 1/2bh Kelapa).
2. Diperlukan 750 g Daging Kambing (potong 3x3x3cm).
3. Siapkan 1 btg Serai (memarkan).
4. Siapkan Garam + Gula.
5. Diperlukan 3 sdm Air Asam Jawa (atau 3bh Asam Kandis).
6. Sediakan Haluskan :.
7. Diperlukan 10 sg BaMer.
8. Siapkan 3 sg BaPut.
9. Dibutuhkan 50 g Cabe Merah.
10. Gunakan 10 g Cabe Rawit.
11. Gunakan 2 cm Kunyit.
12. Sediakan 2 cm Jahe.
13. Diperlukan 1 cm Lengkuas.

Langkah-langkah membuat Rendang Kambing

1. Didihkan santan bersama bumbu halus dan serai.
2. Masukan daging kambing, garam, gula, aduk rata.
3. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
4. Tuangkan air asam, aduk rata.
5. Angkat dan Sajikan panas.