Resep: Rujak Kuah Pindang - Buah Mangga Anti Ribet!

Rujak Kuah Pindang - Buah Mangga.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Rujak Kuah Pindang - Buah Mangga hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rujak Kuah Pindang - Buah Mangga yuk!

Bahan Rujak Kuah Pindang - Buah Mangga

1. Diperlukan Buah : 2 mangga ukuran sedang.
2. Sediakan 💚 Kuah Pindang.
3. Siapkan 100 gram ikan tuna fillet.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Dibutuhkan 1 batang sereh.
6. Siapkan 200 ml air.
7. Gunakan 💚 Bumbu Rujak.
8. Gunakan 2 buah cabe rawit.
9. Dibutuhkan Secukupnya garam, terasi dan gula merah.

Cara membuat Rujak Kuah Pindang - Buah Mangga

1. Kupas mangga kemudian diparut dan tempatkan di wadah..
2. Membuat kuah pindang : didihkan air, masukkan ikan tuna, salam dan sereh. Biarkan mendidih hingga air menyusut menjadi sekitaran 60 ml. Dinginkan kemudian saring. Kuah pindang siap digunakan..
3. Ulek cabe, garam, terasi dan gula merah. Tambahkan kuah pindang dan aduk rata..
4. Siramkan bumbu rujak kuah pindang pada buah mangga. Rujak siap dinikmati 😋.