Resep Bubur Ayam ala Tiwi Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam ala Tiwi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam ala Tiwi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala Tiwi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala Tiwi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam ala Tiwi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam ala Tiwi diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Tiwi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Tiwi memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep bubur ayam ini aku buat dari hasil ng-IDE 💡Bahan dan cara pengolahan sangat mudah, Saat sekeluarga dalam masa pemulihan akibat covid aku buat bubur ini. Alhamdulillah lihat kakek, nenek, ibu dan adekku lahap saat makan... artinya masakanku berhasil 💕
#tanpamsg
#Gambardiatashanyailustrasi
#belumsempatdifotosudahhabis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Tiwi:

1. 250 gram Nasi (kira-kira 5 centong)
2. 250 mL Air kaldu ayam
3. 250 gram ayam (bagian dada)
4. 8 Buah bawang merah
5. 4 Buah bawang putih
6. 1 Batang serai
7. 2 Lembar daun jeruk
8. 2 batang seledri
9. 5 batang daun bawang
10. 1 buah bawang bombay
11. 1 Sachet Lada bubuk merk Ladaku
12. 5 Butir telur
13. 1/2 sdm garam
14. 1/4 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Tiwi

1. Cuci dan potong dada ayam menjadi beberapa bagian - Rebus ayam selama 20 menit
2. Masukkan nasi dan air sisa merebus ayam - blender nasi sesuai dengan tingkat kehalusan yang di inginkan
3. Haluskan bumbu halus : bawang merah dan bawang putih dengan blender
4. Masukkan Bubur kedalam panci dalam api kecil, lalu tambahkan bumbu halus, seledri, daun pre, daun jeruk, lada bubuk dan serai yg telah digeprek
5. Aduk selama 20 menit hingga muncul gelembung pada permukaan, setelah itu tambahkan kocokan telur 2 butir kedalam panci, dan aduk secara merata (aduk harus cepat)
6. Sambil menunggu bubur matang siapkan topping bubur yaitu Ayam suwir dan telur suwir
7. Potong kecil2 ayam dan blender hingga tampak suwiran
8. Tumis bawang bombay hingga harum dan tambahkan suwiran ayam dan garam, masak selama 5 menit hingga harum (selesai)
9. Untuk toping telur suwir, dadar telur dipotong-potong biasa
10. Setelah bubur sudah mendidih maka sajikan bersama toping, toping hanya opsional, boleh tambahkan bawang goreng, kacang, daun bawang dan potongan cakue

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Ayam ala Tiwi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!