Resep Bubur Nasi (dari nasi sisa) Enak dan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Nasi (dari nasi sisa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Nasi (dari nasi sisa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Nasi (dari nasi sisa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Nasi (dari nasi sisa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Nasi (dari nasi sisa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Nasi (dari nasi sisa) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin masak nasi agak banyak, pagi ini masih ada sisa, mau dibikin nasi goreng tapi nasinya gak pera jadi kurang enak kalau dibikin nasi goreng. Dibuang sayang dong, dibikin bubur aja buat sarapan pagi ini. Masih ada stok wortel 1, kentang 1 dan sosis 2, ditambah telur rebus dan bawang goreng bubur dari nasi sisa jadi istimewa

Note: Bikin bubur dari nasi sisa waktunya lebih lama dari bikin bubur menggunakan beras, ini saya pakai metode 20.30.10. Nasi bisa dichopper dulu biar lebih cepat matang


#DiBuangSayang
#PosbarIdaman
#cookpadcommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
#KurasKulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Nasi (dari nasi sisa):

1. 1 mangkuk penuh nasi
2. 2 sosis, potong2
3. 1 wortel potong kotak2
4. 1 kentang potong kotak2
5. 4 siung bawang merah iris2
6. 2 siung bawang putih iris2
7. 1 batang sere potong dua
8. 1 lbr daun salam potong dua
9. Secukupnya garam dan merica
10. 1 sdt kecap asin (me: kecap radja rasa)
11. Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai bumbu racik sop)
12. Air (disesuaikan dengan banyaknya nasi)
13. Pelengkap:
14. Telur rebus
15. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Nasi (dari nasi sisa)

1. Dalam panci masukkan nasi, air, sere, daun salam, kentang dan wortel
2. Di tempat lain tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning, langsung masukkan panas2 ke dalam panci bubur yang mendidih, ini akan bikin bubur jadi wangi, masukkan sosis, aduk rata
3. Tambahkan bumbu2, aduk rata, matikan api, tutup rapat, biarkan 30 menit
4. Setelah 30 menit, nyalakan api, masak lagi kurleb 10 menit (hingga bubur matang)
5. Sajikan bubur dengan pelengkapnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Nasi (dari nasi sisa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!