Resep Chicken Udon Soup Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Udon Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Udon Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Udon Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Udon Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Udon Soup adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Udon Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Udon Soup memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#washoku Perut dr kemarin perih tak berkesudahan akibat maag 😣 jd pingin yg kuah2 biar perut adem, masak ini untuk sarapan bener2 bikin perut nyaman ga begah 😚 Kuahnya enak banget. Dimasak pakai dashi (kaldu ikan). Rasanya sangat ringan jadi ga bikin perut enek. Bikinnya jg gampang n simple banget.. Cuma cemplung2, jadi deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Udon Soup:

1. 1 bungkus udon
2. 3 slice ayam. Potong2
3. 2 batang daun bawang. Iris serong
4. 1 buah shiitake
5. 2 buah baso ikan
6. Bahan kuah:
7. 1 sachet dashi (kaldu ikan)
8. 2 sdm kecap asin
9. 1 sdm mirin
10. Sejumput lada
11. 500 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Udon Soup

1. Panaskan air di panci. Setelah mulai mendidih masukan bumbu2. Aduk rata. Tes dan koreksi rasa.
2. Setelah mendidih masukan ayam dan baso ikan. Masak selama 2-3 menit. Lalu masukan jamur shiitake. Masak selama 1 menit.
3. Kemudian masukan udon. Masak selama 2 menit. Tes dan koreksi rasa sekali lg, lalu masukan daun bawang, aduk rata, masak selama 30 detik.
4. Selesai. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan nori sebagai topping 😊 kalau mau pedas bisa dikasih cabai bubuk.
5. Yummy!! 😍😘
6. Untuk dashi, saya pakai yg instan, seperti foto disamping. Isinya sachetan. Kalau mau bikin sendiri jg bisa, tinggal rebus segenggam katsuobushi di air mendidih, lalu tiriskan. 😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Udon Soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!