Resep Sop kembang tahu ayam Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kembang tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kembang tahu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kembang tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kembang tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kembang tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kembang tahu ayam memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kembang tahu ayam:

1. 1 ekor ayam dipotong 8
2. 1 bungkus kembang tahu
3. 5 buah wortel
4. 5 siung bawang putih cincang kasar
5. 4 batang daun bawang iris iris
6. garam
7. gula
8. kaldu ayam cube merk knor

Langkah-langkah untuk membuat Sop kembang tahu ayam

1. Hancurkan kembang tahu lalu rendam air sampai kembang tahu melunak / melebar
2. Rebus ayam sampai setengah matang lalu buang airnya
3. Rebus kembali ayam menggunakan air yang baru dan api kecil
4. Masukan potongan daun bawang ke dalam rebusan
5. Jika ada busa busa muncul bisa langsung di buang menggunakan saringan
6. Setelah ayam empuk kurang lebih 40 menit direbus, masukan gula garam secukupnya
7. Masukan wortel dan tunggu sampai wortel matang
8. Setelah matang masukan kembang tahu dan masak hanya sebentar saja
9. Di wajan terpisah goreng bawang putih hingga kecoklatan beserta sedikit minyak lalu masukan ke dalam panci berisi sup kembang tahu
10. Siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop kembang tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!