Resep Martabak Kentang Praktis untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang Praktis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinnya praktis, semua bahan tinggal dimasukkan ke chopper, dibungkus kulit lumpia, lalu goreng deh... Cocok untuk menu berbuka puasa. Bisa juga dibikin sebagai stok dengan cara disimpan di kulkas.

#PekanPosbarManisGurih
#KURMA_KreasiDapurRamadan
#PasarWadai
#BamasakBaimbai
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_KALSEL
#Tapin #Rantau
#CookpadCommunity_id_Borneo
#CookpadCommunity_Tapin
#CookpadCommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang Praktis:

1. 2 bh Kentang, kupas
2. 1 btr Telur
3. 2 sdm Tepung Maizena
4. 1/2 sach Susu Kental Manis 37g (optional, bila suka agak manis)
5. 1 btg Daun Bawang, iris
6. 5 btg Seledri
7. Secukupnya Garam
8. Secukupnya Gula
9. Beberapa lembar Kulit Lumpia siap pakai uk. 21,5 cm
10. Bumbu Halus
11. 2 siung Bawang merah
12. 2 siung Bawang Putih
13. Secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang Praktis

1. Rebus/Kukus kentang sampai matang. Sementara itu, haluskan bumbu halus bawang, sisihkan.
2. Tumis daun bawang dan bumbu halus sampai harum dan layu. Angkat.
3. Masukkan ke dalam chopper : kentang, bumbu tumis, tepung maizena, SKM, telur, dan seledri. Beri bumbu garam dan sedikit gula. Bisa ditambahkan merica bila suka.
4. Haluskan adonan dengan chopper sampai tercampur rata, tapi jangan sampai terlalu halus.
5. Siapkan kulit lumpia. Taruh adonan di kulit lumpia, lipat kulit lumpia, rekatkan dengan tepung yang dicairkan.
6. Goreng sampai keemasan. Angkat. Sajikan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Kentang Praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!