Cara Memasak Nasi Goreng Rendang Kekinian

Nasi Goreng Rendang.

Kalian dapat menghidangkan Nasi Goreng Rendang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Rendang yuk!

Bahan Nasi Goreng Rendang

1. Sediakan 200 gr daging cincang.
2. Siapkan secukupnya Bakso/sosis.
3. Gunakan 2 takar beras, masak jadi nasi/pake nasi semalam dikulkas.
4. Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
5. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 2 bh cabe keriting (kalau mau pedas tambahin rawit).
7. Gunakan 6 lbr sawi putih, iris2.
8. Sediakan 6 butir telur.
9. Gunakan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Diperlukan 1 bks bumbu rendang instant (sy pake merk Ind*food).
12. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
13. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Cara memasak Nasi Goreng Rendang

1. Dadar telur, lalu dipotong memanjang. Sisihkan..
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis duo bawang dan cabe hingga wangi..
3. Tambahkan bumbu rendang. Aduk rata..
4. Masukkan dacing cincang, aduk hingga berubah warna. Jika ada bakso/sosis masukkan juga..
5. Masukkan sawi putih. Beri sedikit air jika kering. Masak hingga matang..
6. Masukkan nasi. Aduk rata. Beri kecap manis dan garam. Lalu koreksi rasa..
7. Sajikan dengan telur dadar tadi serta tabur bawang goreng..