Cara Memasak Sayur Asem Kekinian

Sayur Asem.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sayur Asem hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem!

Bahan Sayur Asem

1. Sediakan 1/4 kg Daging Sapi.
2. Diperlukan 1 Ikat Kacang Panjang.
3. Diperlukan 2 Buah Jagung.
4. Gunakan 3 Buah Cabai Merah Besar.
5. Dibutuhkan 5 Siung Bawang Merah.
6. Gunakan 3 Butir Kemiri.
7. Diperlukan 1 Buah Terasi.
8. Gunakan Secukupnya Asam.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya Gula Pasir.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem

1. Rebus daging sapi. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu kemiri, bawang merah, terasi, dan garam..
3. Rebus air dan daging sapi tadi. Masukkan bumbu dapur..
4. Masukkan irisan cabai merah dan jagung. Tunggu hingga setengah empuk..
5. Masukkan kacang panjang..
6. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang. Sayur asem siap disajikan..