Cara Memasak Urap sayur jawa yang Renyah!

Urap sayur jawa.

Kalian dapat memasak Urap sayur jawa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Urap sayur jawa!

Bahan Urap sayur jawa

1. Diperlukan 1/4 kacang panjang.
2. Sediakan Toge.
3. Diperlukan 1 bh kelapa kecil (parut).
4. Siapkan Gula.
5. Dibutuhkan Garam.
6. Gunakan Kaldu bubuk.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Diperlukan 8 siung bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 1 ruas jari kencur.
11. Diperlukan 2 buah cabe merah.
12. Diperlukan 5 buah cabe rawit.

Cara memasak Urap sayur jawa

1. Potong sayur sesuai selera lalu rebus, tiriskan sampai benar2 tidak ada air agar urap tidak cepat basi.
2. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan kelapa aduk2 sampai bumbu merata dan kelapa agak kering, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk hingga merata. Masak dengan api kecil agar tidak gosong.
3. Kemudian masukkan semua sayuran aduk2 sampai bumbu merata dan meresap cek rasa selesai.