Cara Membuat Nasi Goreng Gurih Kekinian

Nasi Goreng Gurih.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Nasi Goreng Gurih hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Gurih!

Bahan-bahan Nasi Goreng Gurih

1. Dibutuhkan 3 porsi nasi putih.
2. Sediakan sesuai selera Bakso / sosis / ayam suwir.
3. Sediakan Sawi hijau.
4. Diperlukan Daun bawang.
5. Diperlukan 2 butir telur untuk campuran nasi.
6. Diperlukan Telur ceplok / dadar untuk pelengkap.
7. Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.
8. Gunakan Saos tiram.
9. Diperlukan Kecap manis.
10. Sediakan Minyak wijen.
11. Dibutuhkan Merica bubuk.
12. Sediakan Bumbu Halus.
13. Siapkan 5 butir bawang merah.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.
15. Dibutuhkan secukupnya Cabe rawit dan merah.

Cara memasak Nasi Goreng Gurih

1. Cuci bersih sawi hijau dan daun bawang. Potong-potong, sisihkan..
2. Haluskan bumbu (bawang merah, putih, dan cabe).
3. Panaskan minyak. Pastikan sampai benar-benar panas, lalu masukkan bumbu. (Ini penting supaya ada aroma khas "gosong" di nasi goreng..
4. Ketika bumbu sudah matang, sisihkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Tunggu sampai agak mengeras, lalu orak-arik. Saya suka dicampur langsung begini daripada dibuat orak arik terpisah, karena rasa telurnya lebih nge-blend dengan nasi..
5. Masukkan bakso / sosis yang sudah dipotong-potong. Aduk rata..
6. Masukkan sawi hijau, daun bawang, dan nasi putih. Aduk rata.
7. Tambahkan garam, saos tiram, kecap manis, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk rata dan cicipi. Koreksi rasa..
8. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, ayam goreng suwir, dan telur ceplok/dadar sesuai selera. Saya kurang suka telur ceplok setengah matang, jadi saya buat sampai kuningnya matang. Yummy 😋.