Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Lengkuas yang Renyah!

Sayap Ayam Goreng Lengkuas.

Teman-teman dapat memasak Sayap Ayam Goreng Lengkuas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayap Ayam Goreng Lengkuas yuk!

Bahan-bahan Sayap Ayam Goreng Lengkuas

1. Diperlukan 500 gr sayap ayam.
2. Sediakan 100 gr lengkuas parut.
3. Sediakan 1 batang serai memarkan.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 sdt gula.
7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Dibutuhkan 1 sdm garam.
9. Diperlukan Bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan 5 btr bawang merah.
13. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
14. Diperlukan 1 ukuran jari kunyit.

Cara memasak Sayap Ayam Goreng Lengkuas

1. Parut lengkuas kemudian haluskan bumbu tumis hingga harum.
2. Masukan ayam aduk rata kemudian tambahkan secukupnya air.
3. Masak ayam hingga air menyusut dan ayam matang.
4. Goreng ayam dan bumbu ungkep hingga kuning kecoklatan.