Cara Membuat Sayur asem yang Nikmat!

Sayur asem.

Kalian dapat menghidangkan Sayur asem hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur asem!

Bahan Sayur asem

1. Gunakan 1 bungkus sayuran asem.
2. Dibutuhkan 1 bungkus terasi abc kecil.
3. Diperlukan Bumbu :.
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Diperlukan secukupnya Cabai keriting besar.
7. Dibutuhkan 1 buah asam jawa.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Diperlukan secukupnya Gula pasir.
10. Gunakan 1 bungkus royco rasa sapi.

Langkah-langkah memasak Sayur asem

1. Cuci bersih sayuran (Jagung, labu siam, Kacang panjang, terong, daun melinjo, kulit melinjo, kol, kecambah besar).
2. Haluskan terasi+bawang putih 2 siung+garam.
3. Iris bawang putih 1 siung bawang putih, bawang merah dan cabai kriting hijau besar.
4. Encerkan asam jawa dengan air panas secukupnya..
5. Masak air secukupnya hingga mendidih, masukan semua bumbu..
6. Masukan sayuran (jagung, labu siam, kacang panjang dan kulit melinjo terlebih dulu, setelah dirasa sudah matang masukkan sayuran yang lain agar tidak kematangan) tes rasa. Sajikan.