Cara Membuat Semur Ayam Kecap Untuk Pemula!

Semur Ayam Kecap.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kecap yuk!

Bahan Semur Ayam Kecap

1. Gunakan 500 gram ayam (+/- 8 potong ayam).
2. Dibutuhkan 4-5 sdm kecap manis.
3. Gunakan 3-4 sdm minyak goreng.
4. Dibutuhkan 400 ml air.
5. Diperlukan 1/2 buah bawang bombai.
6. Diperlukan 1 sdt penyedap.
7. Gunakan 2 sdt garam.
8. Siapkan 2 sdt gula pasir.
9. Dibutuhkan Bumbu halus.
10. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 1 cm jahe.
13. Sediakan 4 butir kemiri.
14. Dibutuhkan Sedikit air untuk blender bumbu halus.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kecap

1. Bersihkan dan rebus ayam hingga setengah matang..
2. Iris tipis bawang bombai.
3. Blender bumbu halus hingga halus.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.
5. Masukkan bawang bombai, aduk rata.
6. Masukkan air, lalu masukkan ayam. Tambahkan gula, garam, penyedap. Aduk rata.
7. Masukkan kecap manis, aduk rata.
8. Masak ayam hingga air menyusut. Jangan lupa tes rasa..
9. Semur ayam kecap siap disajikan.