Resep: Ayam goreng ketumbar daun jeruk Anti Ribet!

Ayam goreng ketumbar daun jeruk.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam goreng ketumbar daun jeruk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng ketumbar daun jeruk yuk!

Bahan Ayam goreng ketumbar daun jeruk

1. Diperlukan 1 ekor ayam (potong 10).
2. Diperlukan Air putih (1 gelas kecil).
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Dibutuhkan 10 lembar daun jeruk (potong 2 tengahnya buang).
5. Diperlukan Bumbu halus :.
6. Siapkan 2 siung bamer.
7. Siapkan 5 siung baput.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
9. Diperlukan 1 sdm ketumbar halus.
10. Diperlukan 1 sdt garam.
11. Dibutuhkan Secukupnya Royco ayam.
12. Diperlukan Secukupnya gula putih.

Cara memasak Ayam goreng ketumbar daun jeruk

1. Potong ayam jdi 10 bagian.beri jeruk nipis dan garam sedikit baluri hingga rata diamkan 10menit.
2. Siapkan bahan bumbu.haluskan bahan" dngn blander atau coper,boleh juga diulek ya Bun klo ga maless😂.
3. Siapkan wajan untuk ungkep ayamnya.beri minyak sedikit,tumis bumbu halus beri tambahan daun salam dan daun jeruk.tumis hingga harum.
4. Cuci bersih ayamnya masukan kedalam wajan aduk hingga rata beri sedikit air jngn sampai terlalu bnyak Bun..nnti bumbunya cair.enak klo agak kental jdi bisa ikutan digoreng.ungkep ayam sampai 15menit saja jngn terlalu lama nnti nyusut atau hancur.
5. Klo sudah matang diungkep.diamkan dlu ya sampai dingin klo mau buat stok juga boleh Bun taro dlm kulkas.bisa tahan 1 Minggu..
6. Siapkan wajan yg berisi minyak..tunggu hingga panas goreng ayam diapi sedang sampai coklat keemasan.jngn lupa goreng bumbu halusnya juga brng daun jeruknya ya..biar tambah gurihh.
7. Slesaiii......slamat menikmati.makan dengan nasi hangat dan sambel terasi atau sambel bawang enakk Bun🥰.