Resep: Mix Veg Seblak Kekinian

Mix Veg Seblak.

Sobat dapat menyiapkan Mix Veg Seblak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mix Veg Seblak!

Bahan Mix Veg Seblak

1. Dibutuhkan 1 genggam kerupuk.
2. Siapkan 1 buah mie telur.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Dibutuhkan 4 helai sayuran (kangkung).
5. Gunakan 4 sdm jagung manis.
6. Gunakan 1 ruas wortel.
7. Dibutuhkan 1 gelas air untuk kuah, dan air panas untuk merendam kerupuk& mi.
8. Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
9. Siapkan BUMBU-BUMBU:.
10. Diperlukan 1 ruas kencur.
11. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 bawang merah.
13. Gunakan 6 cabe.
14. Siapkan 1 buah tomat kecil (bisa diganti saus tomat).
15. Dibutuhkan 1 sdt garam halus.
16. Gunakan 2 kemiri.
17. Diperlukan 1 sdt gula merah.
18. Diperlukan penyedap rasa (masako).

Langkah-langkah memasak Mix Veg Seblak

1. Rendam kerupuk dan mie secara terpisah dengan air panas. Jika sudah empuk angkat dan tiriskan..
2. Haluskan kencur, cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis di wajan dengan minyak panas sampai harum..
3. Ceplok telur kemudian orak arik campur bumbu lalu siram dengan air..
4. Masukkan semua sayuran, kerupuk, dan mie. Aduk rata biarkan mendidih, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Cek rasa..
5. Angkat dan sajikan di piring. Selamat Menikmati Selagi Hangaaaattt... 😍😍.