Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Nasi Goreng Pelangi yang Renyah!

Nasi Goreng Pelangi.

Nasi Goreng Pelangi Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Nasi Goreng Pelangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Pelangi yuk!

Bahan-bahan Nasi Goreng Pelangi

  1. Siapkan 100 gram Nasi Putih.
  2. Siapkan 40 gram Ayam Fillet.
  3. Sediakan 25 gram Jamur Kuping.
  4. Gunakan 10 gram Kacang Edamame Kukus.
  5. Gunakan 50 gram Wortel.
  6. Gunakan 25 gram Jagung Pipil.
  7. Siapkan 1 sdm Margarin.
  8. Sediakan Bahan Bumbu :.
  9. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
  10. Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
  11. Gunakan 1/2 sdt Garam.
  12. Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk.
  13. Diperlukan 1 Sdm Kecap Inggris.
  14. Sediakan 1 Sdm Kecap Asin.
  15. Gunakan 1 Sdm Saus Tiram.
  16. Dibutuhkan Garnish (Pelengkap).
  17. Diperlukan Selada Air.
  18. Dibutuhkan Tomat Sayur.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Pelangi

  1. Ulek Bawang Putih dengan menggunakan cobek hingga halus. Kemudian Potong tipis bawang merah. Sisihkan.
  2. Kupas dan potong dadu wortel. Kemudian rendam jamur kuping dengan menggunakan air panas. Diamkan selama 5 menit atau lebih. Lalu potong tipis atau sesuai selera. Dan jangan lupa untuk mem-pipil jagung. Serta kupas kacang edamame. Setelah itu sisihan.
  3. Cuci bersih ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera. Kalau saya potong ukuran dadu. Lalu sisihkan..
  4. Panaskan 1 sdm margarin di atas wajan dengan api kecil. Setelah itu goreng ayam fillet hingga berwarna sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  5. Di margarin yang sama (bekas goreng ayam) bisa di pakai untuk menumis bumbu dan membuat nasi goreng. Tetapi jika ingin mengganti dengan margarin baru juga bisa..
  6. Tumis bawang merah, aduk hingga merta. Lalu masukkan bawang putih dan masak hingga berbau harum. Jika ingin pedas bisa menambahkan dengan cabai yang di ulek atau di potong (tetapi kali ini saya buat yang tidak pedas karena untuk ponakan yang masih kecil)..
  7. Masukkan wortel, jagung pipil, kacang edamame, jamur kuping dan ayam yang sudah di goreng. Aduk dan masak hingga sedikit matang.
  8. Jika sudah mulai empuk, masukkan nasi putih. Aduk hingga merata. Lalu tambahkan dengan bumbu (kecap asin, saus tiram, kecap inggris, garam, lada). Aduk hingga merata..
  9. Masak nasi hingga sedikit kering lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, maka nasi goreng pelangi siap untuk disajikan..
  10. Sajikan nasi goreng pelangi di atas piring dengan penambahan garnish yaitu selada air dan tomat..

Post a Comment for "Resep: Nasi Goreng Pelangi yang Renyah!"

Berlangganan via Email