Resep: Sate Taichan Ayam Untuk Pemula!
Sate Taichan Ayam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sate Taichan Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Taichan Ayam yuk!
Bahan Sate Taichan Ayam
- Dibutuhkan 400-500 gr dada ayam, iris dadu.
- Dibutuhkan 1/2 jeruk nipis agak besar.
- Dibutuhkan Skitar 1/2 sdt merica halus.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih besar (sy pakai kating).
- Dibutuhkan 1 sdm garam (sesuaikan).
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan Sambal :.
- Siapkan 5 batang cabe merah besar (saya pake 3 aja buang biji 😁).
- Dibutuhkan 3 cabe rawit merah (saya ngga pake).
- Diperlukan 1 siung bawang putih besar kating.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 tomat sedang (kecil aja buat yg suka pedes).
- Dibutuhkan 1 sdt ebi, rendam air panas.
- Sediakan sesuai selera Gula merah, garam.
- Dibutuhkan Jeruk limau.
Langkah-langkah membuat Sate Taichan Ayam
- Potong2 ayam seperti dadu sesuai ukuran besar yg dinginkan. Kucuri perasan jeruk nipis, biarkan sekitar 10 menit lalu taburi lada halus kemudian ratakan smbil sedikit diremas-remas.
- Uleg bumbu halus bawang putih, garam dan ketumbar. Ratakan pada ayam sambil diremas2. Biarkan sekitar 30 menit di kulkas agar meresap.
- Tusuki ke dalam tusuk sate, lalu lumuri dengan margarin. Panggang di atas teflon yg sudah panas sambil dibaolak balik hingga matang. Sebelum dibalik lagi, lumuri lagi dengan margarin sesekali. Panggang hingga matng.
- Untuk sambel : rebus bahan-bahan sambal. Uleg dengan tambahan garam, gula merah, tes rasa. Ebi bs diganti terasi juga sesuai selera..
- Panaskan ulekan sambal di atas teflon dengan sedikit minyak. Setelah matang, dan pas rasanya sesuai selera, matikan api dan kucuri jeruk limau.. Hmm... Menggodah..😍.
- Siap sajikaann.. Mantaapp..😘👌🏻.
Post a Comment for "Resep: Sate Taichan Ayam Untuk Pemula!"