Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Sayur Asam Jakarta Gurih

Sayur Asam Jakarta.

Sayur Asam Jakarta Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sayur Asam Jakarta hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asam Jakarta!

Bahan Sayur Asam Jakarta

  1. Diperlukan 1 ikat kacang panjang.
  2. Diperlukan 1 buah jagung manis.
  3. Dibutuhkan 1 ikat sayur kangkung/lembayung.
  4. Diperlukan 1 buah timun (Krai).
  5. Gunakan 1 genggam taoge dele.
  6. Gunakan 1 cm lengkuas.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1/2 sendok teh asam jawa.
  9. Gunakan 1 liter air matang.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Gunakan 5 siung bawang merah.
  12. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  13. Gunakan 1/2 sendok makan garam.
  14. Dibutuhkan 2 sendok teh gula pasir.
  15. Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar.
  16. Gunakan 3 buah cabe rawit.
  17. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
  18. Gunakan Sedikit terasi bakar (bisa skip).

Cara memasak Sayur Asam Jakarta

  1. Potong-potong sayuran dan jagung manis cuci bersih dan siapkan air matang dan rebus air..
  2. Masukkan jagung manis terlebih dahulu bersama bumbu halus dan lengkuas daun salam. Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang, tauge dan timun serta koreksi rasa tambahkan gula garam jika dirasa kurang. Biarkan sampai kacang panjang layu dan matang. Dan sayur asam Jakarta pun siap untuk dihidangkan, semoga bermanfaat 🤗🤗🤗.

Post a comment for "Resep: Sayur Asam Jakarta Gurih"

Berlangganan via Email