Resep: Sayur Asem Bening Untuk Pemula!

Sayur Asem Bening.

Teman-teman dapat membuat Sayur Asem Bening hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem Bening yuk!

Bahan Sayur Asem Bening

1. Dibutuhkan 1 bonggol jagung, potong-potong.
2. Siapkan 1 bh labu siam, potong-potong.
3. Diperlukan 1 bh wortel, iris.
4. Dibutuhkan 15 bh buncis, potong-potong.
5. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
6. Diperlukan 2 btr bawang merah, iris tipis.
7. Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
9. Siapkan 1 bh asam jawa.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Gula pasir.
12. Diperlukan Kaldu bubuk.
13. Diperlukan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Bening

1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, asam, lengkuas, daun salam..
2. Masukkan sayuran wortel dan jagung, sesaat kemudian buncis, dan labu Siam..
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk..
4. Masak sebentar saja, sajikan..