Resep: Sayur asem jawa yang Nikmat!

Sayur asem jawa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sayur asem jawa hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur asem jawa!

Bahan Sayur asem jawa

1. Dibutuhkan 4 siung bawang merah (iris tipis).
2. Gunakan 4 siung bawang putih (iris tipis).
3. Gunakan 3 biji asam jawa.
4. Sediakan 1 buat tomat (iris jadi 4).
5. Sediakan 5 buah kacang panjang.
6. Sediakan 1 buah jipang.
7. Gunakan 1/2 buah terong ijo.
8. Diperlukan 1/4 kol.
9. Gunakan 1 sdt terasi.
10. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Sayur asem jawa

1. Siapkan bahan-bahan yg digunakan. Iris kacang panjang sekitar 1 cm. Potong dadu terong hijau dan potong dadu kecil jipang..
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, asam jawa, terasi, dan tomat. Tunggu hingga mendidih. Selanjutnya masukkan sayuran mulai dari kacang panjang, jipang, terong, dan kol..
3. Tunggu hingga mendidih sekali lagi. Koreksi rasa. Lalu matikan kompor dan siap untuk disajikan..
4. Sayur asem siap dinikmati dengan tahu goreng anget-anget..