Resep: Sayur asem kecap bumbu iris Untuk Pemula!

Sayur asem kecap bumbu iris.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Sayur asem kecap bumbu iris hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur asem kecap bumbu iris!

Bahan-bahan Sayur asem kecap bumbu iris

1. Diperlukan 1 buah terong ungu.
2. Sediakan 1 buah labu siam.
3. Dibutuhkan 1 buah gambas/oyong.
4. Gunakan 3 helai kacang panjang.
5. Diperlukan 1 buah jagung manis.
6. Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis.
7. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
8. Siapkan 5 buah cabe ijo kriting iris tipis.
9. Diperlukan 2 lembar daun salam.
10. Diperlukan 3 sendok makan kecap manis.
11. Diperlukan asam jawa.
12. Sediakan garam.
13. Siapkan gula pasir.
14. Gunakan 1 L air.
15. Diperlukan kaldu jamur (optional).

Cara memasak Sayur asem kecap bumbu iris

1. Kupas gambas dan labu siam, lalu potong semua sayur. cuci bersih.
2. Didihkan 1L air. masukkan bawang putih, bawang merah, cabe ijo, asam jawa dan daun salam.
3. Setelah mendidih bumbui garam, gula pasir, kecap manis, dan kaldu jamur.
4. Masukkan semua sayur. masak sekitar 10 menit. cek rasa. sayur asam kecap bumbu iris siap dinikmati.