Resep: Sayur Asem Kekinian
Sayur Asem.
Sobat dapat menghidangkan Sayur Asem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Asem yuk!
Bahan Sayur Asem
- Gunakan 1/4 kacang tanah.
- Sediakan 2 potong pepaya muda.
- Gunakan 1/2 jagung manis.
- Gunakan 1 genggam melinjo dan daunnnya.
- Gunakan 2 potong labu siam.
- Gunakan 2 buah asam jawa.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 batang terasi.
- Gunakan penyedap jika suja.
- Sediakan 1/2 liter air matang.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem
- Siapkan semua bahan yg akan kita olah.
- Didihkan air di atas panci, kemudian masukkan kacang tanah. Sambil menunggu mendidih, bakar terasi..
- Sambil menunggu air mendidih, potong potong dan cuci semua sayar. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, terasi..
- Setelah air mendidih, masukkan sayur dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga sayuran empuk dan masak. Setelah masak dan mendidih, Sayur Asem, siap dihidangkan..
Post a Comment for "Resep: Sayur Asem Kekinian"