Resep: Sayur Asem Ndeso Kekinian

Sayur Asem Ndeso.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sayur Asem Ndeso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem Ndeso!

Bahan-bahan Sayur Asem Ndeso

1. Dibutuhkan 1 ikat besar kacang panjang (250 gr).
2. Siapkan 1/2 labu siam.
3. Diperlukan 1/4 pepaya muda.
4. Gunakan daun dan buah melinjo.
5. Gunakan 1 potong jagung manis.
6. Sediakan 6 siung bawang merah.
7. Diperlukan bumbu halus:.
8. Diperlukan 2 siung bawang putih.
9. Diperlukan 3 buah asam jawa.
10. Dibutuhkan 1 sdm sambal terasi (resep asli cabe dan terasi bakar).
11. Diperlukan secukupnya garam, kaldu ayam dan gula pasir.

Cara memasak Sayur Asem Ndeso

1. Siapkan bahan2.
2. Rebus kacang panjang, labu siam dan pepaya hingga lunak, beri bumbu halus dan sambal terasi, masak hingga matang.
3. Menjelang proses masak selesai beri asam jawa, jagung dan daun melinjo.