Resep: Sayur Asem Pedes Manis Untuk Pemula!

Sayur Asem Pedes Manis.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Asem Pedes Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Asem Pedes Manis yuk!

Bahan-bahan Sayur Asem Pedes Manis

1. Dibutuhkan 2 buah labu siam kecil.
2. Siapkan 4 buah kacang panjang.
3. Dibutuhkan 1 buah jagung.
4. Siapkan Segenggam daun melinjo.
5. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
6. Siapkan 2 buah daun salam.
7. Diperlukan 1/4 lingkaran gula merah.
8. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula.
9. Dibutuhkan Bahan diulek :.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1/2 lingkaran terasi.
13. Sediakan 2 buah kemiri.
14. Diperlukan 5 buah cabe merah keriting (ditambah atau dikurang sesuai selera.

Cara memasak Sayur Asem Pedes Manis

1. Siapkan dan potong-potong bahan. Didihkan air..
2. Ulek kasar bumbu. Masukkan ke dalam air yang sudah didihkan. Masukkan lengkuas geprek dan daun salam. Tunggu sampai wangi. Masukkan labu siam, kacang panjang, dan jagung. Tunggu sampai tidak keras lagi labu siamnya..
3. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, sedikit gula. Cicipi rasa. Sajikan (fotonya udah tinggal setengah. Keburu diambilin 😆).