Cara Memasak Beef ala yoshinoya yang Enak!

Beef ala yoshinoya.

Kamu dapat memasak Beef ala yoshinoya hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef ala yoshinoya yuk!

Bahan Beef ala yoshinoya

1. Dibutuhkan 350 gr daging shabu.
2. Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
3. Siapkan 1/2 sdt Tepung maizena +air.
4. Siapkan 150 ml Air putih.
5. Diperlukan Secukupnya Wijen.
6. Diperlukan Bahan Marinasi.
7. Diperlukan 2-3 siung bawang putih cincang.
8. Gunakan 1 cm jahe keprek.
9. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
10. Sediakan 2 sdm kecap asin.
11. Dibutuhkan 1/2 sdm kecap ikan (jika ada).
12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Dibutuhkan 1 sdm saos teriyaki + sos tiram.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdt lada halus (saya pakai yg blackpaper).
16. Diperlukan 1 sdt bawang putih halus (optional).

Langkah-langkah memasak Beef ala yoshinoya

1. Marinasi daging dengan bumbu, simpan di kulkas semalaman. (Kl bisanya 10 menit juga gapapa, makin lama makin meresap bumbu ke daging).
2. Panaskan wajan ga perlu minyak lagi, masukan daging yang sudah dimarinasi. Masak sampai hampir berubah warna semua dagingnya dan keluar bau harum.
3. Masukan bawang bombay. Tambahkan air 150ml. Masak sampai bawang bombay agak layu dan daging matang, air sudah menyusut..
4. Tambahkan larutan air+maizena. Aduk2 sebentar lalu matikan api..
5. Tuang di mangkuk lalu buri wijen..