Cara Memasak Oseng Pindang Tongkol Suwir yang Enak!

Oseng Pindang Tongkol Suwir.

Teman-teman dapat menghidangkan Oseng Pindang Tongkol Suwir hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Pindang Tongkol Suwir!

Bahan Oseng Pindang Tongkol Suwir

1. Dibutuhkan 1/4 kg pindang tongkol.
2. Gunakan I buah tomat hijau, potong-potong.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang merah, iris - iris.
4. Gunakan 1 siung bawang putih, iris-iris.
5. Sediakan 4 caber rawit, iris -iris.
6. Diperlukan secukupnya Daun kemangi.
7. Gunakan secukupnya Kecap manis.
8. Diperlukan secukupnya Garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.
9. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Oseng Pindang Tongkol Suwir

1. Cuci bersih pindang tongkol, goreng dan suwir-suwir. Lalu sisihkan..
2. Siapkan bumbu yang diiris-iris. Lalu panaskan wajan beri minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai harum, tambahkan irisan tomat hijau..
3. Masak sampai tomat agak layu, lalu tambahkan pindang tongkol. Masukkan garam, merica, kaldu bubuk, kecap dan gula pasir secukupnya. Aduk - aduk sampai tercampur. Koreksi rasa..
4. Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk sampai tercampur rata. Masak sampai daun kemanginya layu. Matikan kompor dan pindang tongkol suwir siap disajikan..