Cara Memasak Rendang Jamur Tiram Kacang Merah Anti Ribet!

Rendang Jamur Tiram Kacang Merah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Jamur Tiram Kacang Merah!

Bahan-bahan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah

1. Dibutuhkan 1 kg jamur tiram segar.
2. Siapkan 250 gr kacang merah.
3. Siapkan 130 ml santan instan.
4. Gunakan 100 ml air.
5. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Sediakan 4 siung bawang merah.
8. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan 200 gr cabe merah keriting.
10. Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 2 buah kemiri.
12. Gunakan 2 ruas kunyit.
13. Sediakan 3 sdt garam.
14. Siapkan Bumbu cemplung :.
15. Diperlukan 2 lembar daun salam.
16. Gunakan 2 tangkai sereh.
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
18. Diperlukan Bumbu pelengkap :.
19. Dibutuhkan 2 sdt gula pasir.
20. Gunakan 1/2 keping gula merah.

Langkah-langkah membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan,. Cuci bersih kacang merah dan jamur, tiriskan.
2. Blender bumbu hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum dan matang.
3. Tambahkan kacang merah dan jamur.
4. Aduk rata, tambahkan santan, air dan gula.
5. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kacang juga jamur empuk..
6. Rendang jamur tiram dan kacang merah siap disajikan.