Cara Membuat Balado Pindang Cue Tempe Untuk Pemula!

Balado Pindang Cue Tempe.

Kamu dapat memasak Balado Pindang Cue Tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Pindang Cue Tempe yuk!

Bahan Balado Pindang Cue Tempe

1. Sediakan 6 ekor Ikan Pindang Cue (Kranjangan).
2. Siapkan 12 potong Tempe.
3. Diperlukan 4 bh Cabe Merah Keriting.
4. Siapkan 6 bh Cabe Rawit Setan.
5. Sediakan 5 bh Bawang Merah.
6. Sediakan 2 bh Bawang Putih.
7. Dibutuhkan 2 lembar Daun Salam.
8. Sediakan 1/2 sdm Garam.
9. Gunakan 2 sdt Gula Pasir / Jawa (optional).
10. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
11. Gunakan 1 sdm Saos Tiram.
12. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
13. Diperlukan Secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Balado Pindang Cue Tempe

1. Cuci bersih Ikan Cue (kalo Aku lebih suka kepalanya dibuang Bun), lalu goreng dengan Minyak Goreng yg sudah dipanaskan, goreng juga Tempenya ya Bun..
2. Cuci bersih dan haluskan Cabe dan Bawang (kalo Aku digoreng lebih dulu)..
3. Setelah itu panaskan Minyak Goreng, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukan juga Daun Salam yang dicuci bersih. Aduk-aduk..
4. Tambahkan sedikit Air, jangan lupa tambahkan juga Garam, Gula dan Kaldu Bubuk..
5. Setelah Air mendidih, masukan Ikan Cue dan Tempe, beri sedikit Saos Tiram, tunggu beberapa menit agar bumbu meresap lalu angkat..
6. Yeeee Balado Pindang Cue Tempe udah mateng Bun dan siap dihidangkan. Dimakan pake nasi anget lebih nikmat loh Bun 🤗.