Cara Membuat Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut yang Gurih!

Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut.

Kawan-kawan dapat memasak Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut!

Bahan Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut

1. Siapkan 5 ekor ikan pindang.
2. Sediakan 1000 ml air.
3. Diperlukan 1 sdm petis udang.
4. Siapkan 1 bungkus trasi ABC.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Diperlukan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 batang sereh geprek.
9. Gunakan 5 buah cabe rawit.
10. Diperlukan 1 buah gula aren uk sedang.
11. Dibutuhkan 1 buah tomat.
12. Dibutuhkan 1/2 sdm asem jawa.
13. Sediakan 1 buah nanas.
14. Gunakan 1 buah mentimun.
15. Dibutuhkan 1 buah mangga muda.
16. Siapkan 1 buah bengkuang.
17. Sediakan 1 buah kweni.
18. Dibutuhkan 1 buah kedondong.
19. Sediakan 100 gr rumput laut.
20. Diperlukan secukupnya Garam.
21. Gunakan Pelengkap.
22. Siapkan Krupuk rambak.
23. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
24. Dibutuhkan secukupnya Cabe bubuk.

Cara memasak Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut

1. Ikan tongkol cuci bersih, rebus dengan air di panci, bersama dengan daun jeruk, daun salam, garam, tomat, terasi, petis udang, sereh cabe rawit, asem jawa dan gula merah di blender, masak kurang lebih 15-20 menit..
2. Matikan kompor dan sisihkan tunggu agak dingin dan saring.
3. Siapkan buah2an dan rumput laut di dalam mangkok..
4. Penyajian tambahkan kuah air pindang nya aduk2 tes rasa, kasih persan jeruk nipis atau limo dan jika kurang pedas bisa di tambahin bubuk cabe di sesuai selera masing2 kurang apa tinggal tambahkan saja ya😁 di makan sama krupuk sebagai sandingan hmmm suegeerr banget.